メルセデス・ベンツ和歌山

こんばんは☽
Küche大好き宮﨑です!(^^)!


本日またまたKücheに新しいスイーツの仲間入りです(๑˃̵ᴗ˂̵)




渋皮マロンのタルト


パティシエ藤崎さんの解説によると・・・

１番下は、アーモンドを使用したタルト生地

中央に、カスタードクリームと
渋皮栗を刻んだものが入った生クリーム

トップには、フランス産マロンペーストを
たっぷり使ったクリームを使用し、
渋皮栗をどーん！とトッピング

全体的にラム酒が香る、
大人なお味となっております

とのこと



毎回デビュー日にKücheに買付けに行く宮﨑は
早速今回もgetしてきました






口に入れた瞬間から、
目を見開くような美味しさ！！



色々な種類のクリームをふんだんに使用していますが
お酒が程よく効いているため、胸やけすることもなく
絶妙なバランスでした

贅沢すぎるケーキです



こちらのケーキも期間限定となっているため、
ぜひ今シーズン中にキュッヒェまでいらして下さいね



お待ちしております